INGREDION LANCE DES IDEA LABS VIRTUELS EN EMEA

MANCHESTER, R-U, 20 Novembre, 2018 – Ingredion Incorporated, fournisseur mondial de solutions pour l’industrie agroalimentaire, a lancé aujourd’hui un laboratoire virtuel nommé INSIDE IDEA LABS^™ en EMEA (Europe, Moyen-Orient et Afrique). Ce portail interactif en ligne sert d’extension au réseau mondial de centres d'innovation Ingredion Idea Labs^®. Il comporte des ressources et du contenu développé par les mêmes experts qui coopèrent avec les clients directement dans leurs laboratoires à travers le monde.

L’élaboration de supports numériques à la demande reflète l’engagement de longue date de l’entreprise en matière d'innovation. Le laboratoire virtuel, disponible sur https://www.insideidealabs.com/EMEA/Beverage, a d’abord été développé pour bénéficier au marché des boissons. Il rend la résolution scientifique des problèmes jusqu’ici traités dans les laboratoires Ingredion  accessible directement en ligne aux clients pour donner plus de souplesse et de rapidité au marché.

Charlotte Commarmond, Directrice Marketing et Innovation chez Ingredion EMEA déclare : « INSIDE IDEA LABS^™ nous permet d’étendre la portée de nos cinq centres d'innovation Idea Labs en EMEA (Europe, Moyen-Orient et Afrique) et facilite l’accès des fabricants à notre gamme de services techniques et d’expertise dans des domaines tels que le sans additifs, les expériences sensorielles, les prix abordables, la santé et la nutrition. »

INSIDE IDEA LABS^™ sera composé de laboratoires régionaux et centrés sur différentes applications du marché. Le laboratoire de boissons a été le premier mis en ligne pour les clients d’Europe, du Moyen-Orient et d’Afrique. Un laboratoire de produits laitiers suivra dans le cours de l’année. Les experts Ingredion continuent à créer des ressources supplémentaires pour répondre aux besoins des consommateurs.

Le laboratoire de boissons présente des ressources techniques comme des exemples de formulations, des articles scientifiques et des réponses aux questions que les consommateurs posent régulièrement à propos de sujets tels que l’émulsification, l’amélioration de la sensation en bouche et l’enrichissement en protéines. Les visiteurs y trouveront également des informations à propos des tendances des consommateurs et du marché qui influencent les changements dans l’industrie, ainsi que des connaissances d’experts qui travaillent dans notre réseau de centres d'innovation Ingredion Idea Labs.

« La relation que nous entretenons actuellement avec nos clients nous a permis d'obtenir de nouvelles connaissances par rapport au type d'informations que nous devons intégrer dans chaque laboratoire virtuel. Nous souhaitons également étendre nos ressources à l’ensemble des applications dans le cadre de notre offre de services. » a déclaré Joseph M. Light, vice-président du développement mondial et de la technologie des ingrédients chez Ingredion.

À PROPOS D’INSIDE IDEA LABS™

INSIDE IDEA LABS™ est un laboratoire virtuel qui permet aux entrepreneurs, aux petites et moyennes entreprises ainsi qu’aux principaux fabricants de l’industrie agroalimentaire de s’associer avec des experts des Ingredion Idea Labs^®. Ce portail interactif en ligne comporte des ressources mises au point par les équipes des services techniques et des applications qui travaillent au sein du réseau mondial de centres d'innovation Ingredion Idea Labs. 

•  Sélecteur d'ingrédients et plateforme de demande d’échantillon
•  Réponses aux questions fréquentes concernant les formulations
•  Caractéristiques techniques et exemples de formulations
• Études de cas et exemples de réussites
• Connaissances des consommateurs et analyses du marché